Co je arašíd

Domestikovaný arašíd je amfidiploid nebo alotetraploid, což znamená, že má dvě sady chromozomů ze dvou různých druhů. Za divokých předků arašídů se považovali A. duranensis a A. ipaensis, což je pohled nedávno potvrzený přímým srovnáním chromozomů arašídů s chromozomy několika domnělých předků. K domestikaci mohlo dojít v Argentině nebo Bolívii, kde byly nejdivočejší kmeny dnes rostou. Ve skutečnosti mnoho předkolumbovských kultur, jako například Moche, zobrazovalo arašídy ve svém umění.
Důkazy ukazují, že arašídy byly domestikovány v prehistorických dobách v Peru. Archeologové datovali (dosud) nejstarší exempláře zhruba do 7,600 XNUMX let před současností. Kultivace se rozšířila až do Střední Ameriky, kde španělští dobyvatelé našli tlalcacahuatl (Nahuatl = "cacao", odkud se nabízí mexická španělština, cacahuate a francouzština, cacahuète) k prodeji na tržišti Tenochtitlan (Mexico City). Závod byl později rozšířen po celém světě evropskými obchodníky.
Luskovina si získala západní popularitu, když se do Spojených států dostala z Afriky. To se stalo populárním v Africe poté, co jej tam přivezli z Brazílie Portugalci kolem roku 1800.