Co je Acrocomia aculeata

Acrocomia aculeata je druh palmy pocházející z tropických oblastí Ameriky, od jižního Mexika a Karibiku na jih po Paraguay a severní Argentinu. Běžné názvy zahrnují Grugru Palm, Macaúba Palm, Coyol Palm a Macaw Palm; synonyma zahrnují A. lasiospatha, A. sclerocarpa, A. totai a A. vinifera.
Dorůstá do výšky 15–20 m, s kmenem až do průměru 50 cm, který se vyznačuje četnými štíhlými, černými, brutálně ostrými 10 cm dlouhými trny vyčnívajícími z kmene. Listy jsou zpeřené, 3-4 m dlouhé, s četnými štíhlými, 50-100 cm dlouhými letáky. Řapíky listů jsou také pokryty trny. Květy jsou malé, vytvářejí se na velkém rozvětveném květenství o délce 1.5 m. Plodem je žlutozelená peckovice o průměru 2.5-5 cm, která obsahuje jedno tmavě hnědé, ořechově podobné semeno o průměru 2.5-5 cm, které je velmi těžké rozlomit. Vnitřek je suchá bílá náplň, která má při jídle nejasně sladkou chuť.