Kava souvisí s poškozením jater

Kava se odpradávna v obřadech a pro rekreační a sociální účely v jižním Pacifiku používá podobně jako alkohol, čaj nebo káva v jiných společnostech. V 1980. letech se začala objevovat další léčivá použití kavy a byla uváděna na trh v bylinné formě jako přirozený způsob léčby stavů, jako je úzkost, nespavost, napětí a neklid, zejména v Evropě a Severní Americe. V poslední době se začaly objevovat důkazy o negativním vlivu, který může mít kava na játra. Studie zjistily, že po ošetření kavainem jaterní tkáň vykazovala celkovou změnu struktury, včetně zúžení krevních cév, zúžení průchodů krevních cév a zatažení buněčné výstelky. Zajímavé je, že kavain také nepříznivě ovlivnil určité buňky, které fungují při ničení cizích antigenů (jako jsou bakterie a viry), které tvoří součást imunitního systému těla.