Černá hořčice

Černá hořčice je jednou z nejrozšířenějších a nejrozšířenějších rostlin v jižní Kalifornii. Je to vzpřímený a řídce pýřitý rozvětvující se rok, který může dosáhnout výšky 8 metrů. Obsahuje asi 1% sinigrinu (allylglukosinolát), thioglykosidové sloučeniny (tzv. Glukosinolát) ally isothiokyanátu s glukózou. Černá hořčičná semínka používá mnoho lidí, aby zmátla své nepřátele. narušit činnost nežádoucích spolupracovníků nebo obtěžujících lidí, a proto se nalézají jako přísada ve vzorcích, jako je horký prášek na nohy, prášek na zánětlivé zmatky a prášek na ochranu před soudem, a soudní olej.