O Amaranthus dubius

Amaranthus dubius dorůstá do velikosti 80–120 cm. Má zelené i červené odrůdy a některé i smíšené barvy. Zelená odrůda je prakticky nerozeznatelná od Amaranthus viridis. Kvete od léta do podzimu v tropech, ale může kvetat po celý rok v subtropických podmínkách. Jedná se o ruderální druh, který se obvykle vyskytuje na odpadních místech nebo v narušených stanovištích. Může se jíst syrový v thoranu nebo vařený v kari a bhajis.