Glutamová kyselina

Kupte si kyselinu glutamovou online za velkoobchodní cenu. Vysoká kvalita. Nízká cena. Poptávka nyní!
Kyselina glutamová na prodej, cena, výrobce/dodavatel, funkce - Bolise.

[Molekulární vzorec] C5H9NO4
[Molekulová hmotnost] 147.130 
[Vzhled] Bílý prášek
[Čistota] 99%

[ Aplikace ]
1. Může být použit na kůži a vlasy jako nutraceutikum. Používá se jako prostředek pro růst vlasů, může být absorbován pokožkou hlavy, aby se zabránilo vypadávání vlasů a regenerovaly vlasy. Má nutriční funkce pro dermální papily a vlasové mateřské buňky, může rozšířit krevní cévy, zlepšit krevní oběh a má účinek na růst vlasů a prevenci vypadávání vlasů. Při aplikaci na pokožku je účinný při léčbě vrásek.
2. Jako zvýrazňovač chuti lze kyselinu glutamovou použít ke zvýraznění chuti nápojů a potravin. Dokáže nejen zvýraznit chuť potravin, ale má také účinek na zachování čerstvosti živočišných potravin.
3. Poté, co je glutamát absorbován lidským tělem, je snadné vytvořit glutamin s krevním amoniakem, který může zmírnit jedovatý účinek amoniaku v metabolickém procesu, takže může předcházet a léčit jaterní kóma a chránit játra. Je to pomocný lék pro pacienty s onemocněním jater. Kyselina glutamová jako tonikum pro nervové centrum a mozkovou kůru má určitý účinek při léčbě otřesu mozku nebo poškození nervů, epilepsie a mentálně postižených dětí.

O kyselině glutamové
Kyselina glutamová je kyselá aminokyselina se dvěma karboxylovými skupinami v molekule. Velké množství je obsaženo v obilných bílkovinách a obsah v mozku zvířat je také vyšší. Kyselina glutamová hraje důležitou roli v procesu metabolismu bílkovin v organismech a účastní se mnoha důležitých chemických reakcí u zvířat, rostlin a mikroorganismů. MSG obsahuje malé množství kyseliny glutamové. Z lékařského hlediska se glutamát používá hlavně k léčbě jaterního kómatu a používá se také ke zlepšení intelektuálního vývoje dětí. V potravinářském průmyslu je glutaman sodný běžně používaným osvěžovačem potravin a jeho hlavní složkou je glutaman sodný. V minulosti se výroba glutamanu sodného prováděla především hydrolýzou pšeničného lepku (gluten protein), nyní se využívá pro velkovýrobu mikrobiální fermentací.
Kyselina L-glutamová má široké využití. Jako samotný lék může léčit jaterní kóma a může být také použit k výrobě glutamátu sodného, ​​potravinářských přísad, koření a biochemického výzkumu.