D-tagatóza

Kupte si D-tagatózový prášek za nejlepší cenu. Vysoká kvalita. Nízká cena. Poptávka nyní!
Vyberte si kvalitu Tagatose Cas 87-81-0 Supplier, Manufacturer ve společnosti Bolise.

[ Jiný název ] Tagatóza
[Č. CAS ] 87-81-0
[Molekulární vzorec] C6H12O6
[ Molekulová hmotnost ] 180.16
[Bod tání] 134.5 ° C
[Vzhled] Bílý prášek

[ Aplikace ]
1. Používá se pro výrobu džemu, želé, nápojů, mléčných nápojů, ústřicové omáčky, sójové omáčky a dalšího příslušenství pro koření.
2. Medicinální sirupová sladidla, zahušťovadla, používaná při výrobě špičkových cukrovinek a tvrdých cukrovinek.
3. Používá se ve zdravých produktech.

O D-tagatóze
D-tagatóza je funkční sladidlo s nízkým obsahem sacharidů, sladká plniva, potlačující vysokou hladinu cukru v krvi. Přirozeně se vyskytuje a lze ji nalézt v některých mléčných výrobcích. D-tagatóza má fyzický objem podobný sacharóze nebo stolnímu cukru a je téměř stejně sladká . Je však jinak metabolizován, má minimální vliv na hladinu glukózy v krvi a navíc působí prebioticky. Může zlepšit střevní flóru a proti zubnímu kazu, odstranit zápach z úst.
Jako funkční sladidlo má D-tagatóza široké uplatnění v potravinářském průmyslu, používá se hlavně ve zdravých nápojích, mléčných výrobcích, cukrovinkách, cereáliích a tak dále.
D-tagatóza je zvláště vhodná jako zvýrazňovač chuti nebo jako sladidlo s nízkým obsahem sacharidů.

Pokud se chcete dozvědět více o D-tagatóze , neváhejte nás kontaktovat!